Έννοια του “καταναλωτή” – Σύμβαση συναφθείσα μεταξύ επαγγελματία παρόχου υπηρεσιών αθλητικής ανάπτυξης και στήριξης της σταδιοδρομίας και ανήλικου αθλητή της κατηγορίας “ελπίδων”, εκπροσωπούμενου από